茶の葉日和

小池百合子東京都知事が杉本園製茶に来園されました。後継者の杉本貴文・弘美夫妻が、特産「東京狭山茶」や伝統の「手もみ製法」、独自ブランド「東大和紅茶」について直接解説。全国品評会で上位入賞した確かな技術と、急須で淹れる日本茶本来の味わいをPRしました。